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茭白的營養(yǎng)豐富，不僅含糖類、有機氮、水分、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維、灰粉，還含有賴氨酸等17種氨基酸，其中蘇氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等為人體所必需的氨基酸。
茭白的選購
茭白選購孕穗后期，肉質(zhì)莖顯著膨大，抱莖葉鞘中部向左右裂開，露出1-2厘米茭肉即所謂“露白”。過期老化，肉質(zhì)松軟，纖維粗硬，甚至寄生的菌絲產(chǎn)生厚膜孢子，在茭白內(nèi)發(fā)生黑點，逐漸擴大成為黑褐色不宜購買。
近期，多客戶來訪百樂源，百樂源褚總詳細的為介紹了百樂源的物理活性保鮮包裝技術(shù)，并就樣品展示做出了一系列的相關(guān)介紹，客戶對此表示非常滿意，達成合作意向。...
2016年9月，經(jīng)中國企業(yè)品牌質(zhì)量評價中心、中國企業(yè)品牌培...
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